Today’s Wine Term

🔊 cata horizontal –  🔊   horizontal tasting 

🔊 prensar –  🔊 to press 

🔊 moler –  🔊 to crush 

🔊 glucosa –  🔊 glucose 

🔊 depósito siempre-lleno  – open top tank

🔊 hollejos –  🔊 pomace 

🔊 escobajo –  🔊 stem 

🔊 báscula –  🔊 scale 

🔊 tolva –  🔊 hopper 

🔊 estrujadora –  🔊 crusher