envero – veraison

envero –   veraison 

densímetro – densimeter

densímetro – densimeter 

grado alcohólico – alcohol content


grado alcohólico – alcohol content

brindar – to toast

brindar –   to toast 

maceración prolongada – extended maceration

maceración prolongada     –   extended maceration  

parada de la fermentación – stuck fermentation

 parada de la fermentación –     stuck fermentation 

tartratos-tartrates

tartratos     – tartrates  

vino de mesa – table wine

vino de mesa –   table wine  

bomba aspirante – vacuum pump

 bomba aspirante –     vacuum pump 

 

siembra de levaduras – yeast inoculation

siembra de levaduras –   yeast inoculation