enólogo – winemaker

enólogo –   winemaker 

roble americano – American oak

roble americano –   American oak 

prensar – to press

prensar –   to press 

moler – to crush

moler –   to crush 

glucosa – glucose

glucosa –   glucose 

 

hollejos – pomace

hollejos –   pomace 

vendimia – harvest

vendimia –   harvest 

escobajo – stem

escobajo –   stem 

báscula – scale

báscula –   scale 

tolva – hopper

tolva –   hopper